Se llama mezclum a la mezcla de hojas jóvenes de distintas lechugas y hortalizas, y el micromezclum aplica la misma idea a los microbrotes: varias variedades de brotes en una sola tarrina. Rábanos de varios colores, https://micromezclumbasico604364.imblogs.net/93529205/mezcla-de-microgreens-qué-es-y-cómo-usarlo