ישנם מגוון אספקטים עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת טיפול הבשר במים להרוס. שיטה מקורית מתבססת על הכפלת תבשיל. https://jonaslyar633020.wikififfi.com/1657107/שיטות_הכשרת_בשר