Иска се само малко внимание в печенето на патладжаните, от което тяхната повърхност придобива аромат на печени ядки. Хм, точно така. Говоря за естествената карамелизация, която допълва с много вкус. Точно това е необикновеното в обикновеното ястие. Бланширайте доматите във вряла вода за около минута, после ги шокирайте със студена https://lucianod715drd4.wikipresses.com/user